সোনা পাতা কি ওজন কমায় - সোনা পাতার ৫ টি ব্যবহার

সোনা পাতা যা সাধারণত খাবারে সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে মিষ্টি, বিরিয়ানি, চকোলেট বা অন্য কোনো বিলাসবহুল খাবারে। কিন্তু ওজন কমানোর কোনো বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। তবে নিয়মিত ব্যবহারে অনেক উপকার আছে। ওজন কমানোর জন্য নিয়মিত ব্যায়াম করতে হবে। 

আর এটি মূলত খাবারকে সুন্দর ও আকর্ষণীয় করার জন্য ব্যবহার করা হয়। কোনো পুষ্টিগুণ বা ওজন কমানোর উপাদান হিসেবে সোনা পাতা তেমন একটা কেউ ব্যবহার করে না। আজকে সোনা পাতা কিছু উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে এই আর্টিকেলটি পড়ে জেনে নিন

• সোনা পাতা কি ওজন কমায় 
• সোনা পাতা খাওয়ার উপকারিতা কি 
• সোনা পাতা খাওয়ার অপকারিতা কি 
• সোনা পাতা ব্যবহারের নিয়ম 
• ওজন কমাতে কি সোনা পাতা কার্যকরী 
• কি কি রোগের উপকারী এই সোনা পাতা 
• সোনা পাতা গুরা করার নিয়ম
• সোনা পাতার গুড়া খাওয়ার নিয়ম 
• সোনা পাতার চা তৈরি করার নিয়ম 
• সোনা পাতার ৫ টি ব্যবহার
• সোনা পাতা কি ওজন কমায় - উপসংহার

সোনা পাতা কি ওজন কমায়। মূলত আমরা জানি যে সোনা পাতা সাধারণত খাবার সাজানোর জন্য ব্যবহার করা হয় যেমন কোন অনুষ্ঠানে কোন বাসাতে খাবারটিকে দেখতে অ্যাটাকটিভ কিংবা খাবারটি দেখতে ভালো লাগে এমন কিছু করা ক্ষেত্রে সোনা পাতা ব্যবহার করা হয়। আবার মিষ্টি বিরিয়ানি চকলেট অন্যান্য বিলাইবর খাবার এর সৌন্দর্য বাড়াতে এই সোনা পাতা ব্যবহার করা হয়। আমরা জানি যে সোনা পাতা ব্যবহারে ওজন কমে এমন কোন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। কিন্তু নিয়মিত সোনা পাতা ব্যবহারে ওজন কমে।

তবে শুধু যে নিয়মিত শোনা পাতা খেলেই ওজন কমবে এমন না সোনা পাতা খেতে হবে এবং ড্রাইট করতে হবে যেমন প্রতিদিন নিয়মিত ব্যায়াম করতে হবে দৌড়াতে হবে এবং কিছু সংখ্যক খাবার থেকে দূরে থাকতে হবে। তাহলে আপনি সোনা পাতা খেয়ে ওজন কমাতে পারবেন। এবং সোনা পাতা খেয়ে তেমন একটা যে ওজন কমবে সেরকমও না ওজন কমবে কিন্তু সীমিত। আপনি চাইলে ওজন কমানোর জন্য অন্য পথ অবলম্বন করতে পারেন কিংবা আমার এই ওয়েবসাইটে আরো অনেক আর্টিকেল আছে যেখানে ওজন কমানোর উপায় সম্পর্কে বলা আছে আপনি চাইলে ওই সকল আর্টিকেল গুলো পড়তে পারেন। ওজন কমানোর আর্টিকেল পড়তে এখানে ক্লিক করুন

সোনা পাতা খাওয়ার উপকারিতা। কথা হল সোনা পাতাতে যে শুধু ওজন কমায় এই না সোনা পাতাতে কিন্তু অনেক উপকার আছে। তো সোনা পাতা খেলে কি উপকার হয় সে সম্পর্কে নিচে অল্প করে একটু জেনে নিন।

1. কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে বেশি উপকারী এই সোনা পাতা 
2. সোনা পাতা খাওয়ার পরে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে 
3. সোনা পাতা ব্যবহারে শরীরের বজ্র পদার্থ বের করতে সাহায্য করে 
4. যেকোনো ধরনের অসুখের ঔষধ ছাড়া পাতা 
5. পেট খারাপ হলে সোনা পাতা খেতে পারেন এতে অনেকটা আরাম পাবেন

সোনা পাতার খাওয়ার অপকারিতা সম্পর্ক জেনে নিন। ইতিমধ্যে সোনা পাতার উপকারিতা সম্পর্কে জেনেছেন এখন একটু জেনে নিন সোনা পাতা উপকারিতা সম্পর্কে। আর সোনা পাতা ব্যবহারের নিয়ম না জানলে হীতে বিপরীত হতে পারে এটি অনেক ক্ষতিও করে। সোনা পাতা কি কি ক্ষতি করেছে ক্ষতিগুলো নিচে দেখে নিন।

1. সোনাপাতা টাটকা না হলে স্বাস্থ্যের জন্য অনেক ঝুঁকি 
2. যাদের এলার্জি সমস্যা আছে তারা সোনাপাতা ব্যবহার থেকে দূরে থাকুন
3. নিয়মে খেলে হজম শক্তি বৃদ্ধি করে এবং নিয়মের বাইরে গিয়ে খেলে হজমের সমস্যা করে 
4. এটি যদি বেশিদিন নিয়মিত খান তাহলে শরীরের অনেক ক্ষতি হতে পারে 
5. আবার রোগীদের জন্য একটা ব্যবহারে অনেক ক্ষতি কর।

আরো পড়ুনঃ চুলের যত্নে কালোকেশী ব্যবহার

সোনা পাতা কি ওজন কমায় এটি তো বুঝেছেন যে ওজন কমায় না এখন কথা হচ্ছে সোনা পাতা ব্যবহারের নিয়ম। সোনা পাতা সম্পর্কে তো অনেক কিছুই জানলেন কিন্তু এটা কিভাবে ব্যবহার করলে ভালো হবে সেটি তো হয়তো জানেন না। প্রথমত আপনার যদি খাবারের প্রতি ওরস থাকে কিংবা আপনার ফ্যামিলিতে বেশিরভাগ মানুষেরই খাবারের প্রতি কোন আগ্রহ নেই তারা বিশেষ করে সোনা পাতা ব্যবহার করতে পারেন এবং এই সোনা পাতা ব্যবহারে খাবারের প্রতি একটি টান হবে ও মুখে অনেক রুচি হবে। 

প্রথমত আপনি বাসায় রান্না করার সময় তরকারির মধ্যে যদি তিন থেকে চারটা সোনাপাতা পরিষ্কার ভালো দেখে দিয়ে দেন তাহলে তাহলে খাবারের স্বাদ দ্বিগুণ হয়ে যাবে। এবং সেই খাবার যে একবার খাবে পরবর্তীতে আবার বলবে যে ঠিক এমন ভাবে আবার খাবার তৈরি কর। এবং যেকোনো খাবারের ভেতরে যদি আপনি সোনা পাতা দুই থেকে তিনটা দিয়ে থাকেন তাহলে খাবারের স্বাদ দ্বিগুণ করতে সাহায্য করে। আর বর্তমানে বাংলাদেশের ও ভারতের প্রায় মানুষই এই সোনা পাতা তাদের তরকারিতে ব্যবহার করে থাকে এবং তরকারির সাদটিকে দ্বিগুণ করতে সাহায্য করে। আরো অনেক নিয়মে আপনি সোনা পাতা ব্যবহার করতে পারবেন। চাইলে গুড়া করেও ব্যবহার করতে পারবেন।

ওজন কমাতে কি সোনা পাতা কার্যকরী কিংবা সোনা পাতা কি ওজন কমায় এটাই প্রশ্ন এখন ঘটনা হচ্ছে আমি আগেই বলেছি যে সোনা পাতা তেমন একটি ওজন কমাতে সাহায্য করে না কিন্তু আপনি যদি নিয়মিত সোনা পাতা ব্যবহার করে থাকেন তাহলে আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করবে। এবং সোনা পাতা ব্যবহারের সাথে আপনি যদি নিয়মিত ড্রাইট করেন কিংবা ব্যায়াম করেন তাহলে আপনার ওজন কমতে অনেকটাই উপকারী হবে। কারণ সোনা পাতা ব্যবহারে ওজন নিয়ন্ত্রণ রাখতে সাহায্য করে এবং তার সঙ্গে যদি আপনি নিয়মিত ব্যায়াম করেন তাহলে আপনার ওজন দ্রুত কমাতে অনেকটাই সাহায্য করে। 

এখন তাহলে বুঝছেন যে ওজন কমাতে সোনা পাতা কার্যকরী। তারপরও একটা কথা হতে পারে উপরে আমি বলে এসেছি সোনা পাতায় ওজন কমাতে সাহায্য করে না। এখানেও কিন্তু আমি বলেছি সাহায্য করে না কিন্তু অনেকটা উপকারী। আবার আপনি যদি খুব বেশি মাত্রায় সোনা পাতা খেয়ে ফেলেন ওজন কমানোর জন্য তাহলে কিন্তু হিতে বিপরীত হতে পারে। খুব বেশিরভাগটাই ব্যবহারে আপনার পেটে সমস্যা হবে বুকে সমস্যা হবে আরো নানান সমস্যায় ভুগবেন খুব বেশি মাত্রায় যদি ব্যবহার করেন ওজন কমানোর জন্য। ওজন কমাতে সোনা পাতা তেমন একটা কার্যকরী না।

সোনা পাতা কি কি রোগের উপকারী। কথা হচ্ছে সোনা পাতা প্রাচীনকাল থেকেই নানান রোগের সমাধানের জন্য ব্যবহার করা হচ্ছে তাই আমি বলব সোনা পাতা যে কোন রোগের ঔষধ বললেই হয়। তারপরে ও কিছু বিশেষ রোগের জন্য সোনা পাতা অনেক উপকারী। আবার এই সোনা পাতাকে আয়ুর্বেদিক ওষুধ ও বলা যেতে পারে। তো সোনা পাতা কি কি রোগের জন্য উপকারী সে রোগগুলো সম্পর্কে জেনে নিন। 

1. শরীরের দুর্বলতা ক্লান্তি দূর করে 
2. স্বপ্নদোষ অনিয়ম এর জন্য খুব উপকারী সোনা পাতা 
3. হৃদরোগের উপকারী ও রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে 
4. পুরুষের যৌন দুর্বলতা বাড়াতে সাহায্য করে 
5. দীর্ঘমেয়াদী কোন রোগ কিংবা চর্মরোগ নিরাশে সাহায্য করে 

সোনা পাতা গুড়া করার নিয়ম। সোনা পাতা কিভাবে গুড়া করতে হয় এবং কিভাবে এটি মজুদ করে রাখতে হয় বাংলাদেশের অধিকাংশ মানুষেরাই এ বিষয়টি ভালো করে জানে না। আবার এমন অনেকে আছেন যারা সোনা পাতা বাজারে থেকে কিনে আনেন কিন্তু বাসাতে যে একটা গুড়া করা যায় এটা জানেন না। তো কিভাবে সোনা পাতা গুরা করতে হয় সুন্দরভাবে জেনে নিন। প্রথমত ভালো কিছু সোনাপাতা নিতে হবে এবং সেগুলো সুন্দরভাবে ধুয়ে রোদের উপরে দিয়ে শুকাতে হবে। যতদিন না সোনা পাতা মচমচে হয় ততদিন রোদে দিয়ে শুকাতে হবে। কিংবা আপনি যদি অতি তাড়াতাড়ি করতে চান তাহলে আরেকটি উপায় আছে যেটির মাধ্যমে খুব দ্রুত শুকাতে পারবেন। 

গ্রামাঞ্চলে যেটাতে মানে রুটি বানায় সেটা দিয়ে আপনি চাইলে খুব তাড়াতাড়ি সোনা পাতা কে শুকাতে পারবেন। আপনি খোলার উপরে দিয়ে সোনাপাতা এক ঘন্টার মধ্যে মচমচে করে ফেলতে পারবেন। প্রথমে সোনা পাতা গুলো সুন্দরভাবে ধুয়ে নিয়ে একদিন অন্তত রোদের উপরে দিয়ে শুকোতে দিন এবং পরের দিন রুটি বানানো খোলার উপরে দিয়ে সোনা পাতা গুলোকে সুন্দরভাবে মচমচে করে ভেজে নিন। এবং ভেজে নেয়া হয়ে গেলে চাইলে শিল্পতার সাহায্যে গুঁড়ো করে নিতে পারেন আবার যদি মনে করেন ব্লেন্ডারের সাহায্যে গুরু করে নিব তাও পারবেন। তবে একটা কথা মাথায় রাখতে হবে পানি যেন না পড়ে। পানি পড়লে সেটি গুড়ো হবে না পানি যদি পড়ে সেটি পেস্ট হয়ে যাবে।

সোনা পাতা গুড়া করার নিয়ম জানলেন এখন সোনা পাতা গুরা খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে জেনে নিন। প্রথমত যারা সোনা পাতার গুড়া কিভাবে ব্যবহার করতে হয় সে বিষয়টা জানেন না তারা ইলেকশনটি সম্পন্ন মনোযোগ সহকারে পড়ুন। ও জেনে নিন সোনা পাতা কিভাবে খেতে হয় এবং কিভাবে খেলে উপকার হয় সে বিষয়টি সুন্দরভাবে জেনে নিন। আয়ুর্বেদিক ভাবে যেভাবে সোনা পাতা গুড়া খেতে হয় সে নিয়ম টি জেনে নিন। 

• সকালে খালি পেটে খেতে পারেন। কিংবা 
• রাতে খাবার খাওয়ার ৩০ মিনিট পরে খেতে পারেন 
• নিয়মিত এক থেকে দেড় চামচ খেতে পারবেন এর বেশি খেলে সমস্যা হবে 
• এটা মধু দিয়ে খেলে ভালো হয় আবার ঘি দিয়ে খেলেও ভালো হয়। 
• এ সকল জিনিস না থাকলে আপনি চিনি দিয়ে খেতে পারেন 
• বাচ্চাদের খাওয়ানোর আগে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে খাওয়াবেন

সোনা পাতার চা তৈরি করার নিয়ম। আপনি সোনা পাতার গুড়া করার নিয়ম তো জেনেছেন। তাহলে এখন চা করতে আপনাকে খুব বেশি খাটনি করা লাগবে না। আপনি হয়তো জানেন এই যে চা কিভাবে তৈরি করতে হয়। যেভাবে আপনি চা তৈরি করে থাকেন ঠিক সেভাবেই আপনি সোনা পাতার গুড়া দিয়েও চা তৈরি করতে পারবেন। কিন্তু সোনা পাতার গুড়া দিয়ে চা তৈরি করার আগে আপনাকে গরম পানিতে অন্তত ১০ থেকে ১৫ মিনিট সোনা পাতার গুড়াগুলো ফুটিয়ে নিতে হবে। এতে সোনা পাতার পুষ্টিকর গুণগুলো চায়ের ভেতরে সুন্দরভাবে ছড়িয়ে যাবে।

এরপরে আপনি ঝাকুনি দিয়ে ছেকে চারটি গ্রিন টি হিসেবে খেতে পারেন। এবং এই চারটি খেতে আপনার চিনি কিংবা মধু কোনটাই লাগবেনা। এটি ফুটিয়ে খেলে হালকা মিষ্টি হোক থাকবে যেমন গ্রিন টি খেলে স্বাদ হয় ঠিক তেমন একটি স্বাদ পাবেন। আবার এটা কারো যদি পেটের সমস্যা থেকে থাকে তাহলে এই গ্রিন টি কিংবা সোনা পাতার চা খাবেন না। আবার হ্যাঁ কারো যদি কিডনিতে আগে থেকে সমস্যা থেকে থাকে তাহলেও এই সোনা পাতার চা টি খাবেন না এতে আপনার অনেক ক্ষতি হতে পারে। আরেকটা কথা বলতে চাই এই সোনা পাতা চা টি খেলে উপকার আছে তবে আপনি ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে খাওয়াই আপনার জন্য উত্তম হবে।

সোনা পাতার ৫ টি ব্যবহার। এই আর্টিকেলটি পড়ে আমরা ইতিমধ্যে সোনা পাতার অনেক ব্যবহার সম্পর্কে জেনেছি। আবার এখন আমরা এই সেকশনে সুন্দরভাবে জানবো সোনা পাতার কার্যকরী ৫ টি ব্যবহার সম্পর্কে। আর্টিকেলটির এই সেকশন মনোযোগ সহকারে পড়ুন এবং জেনে নিন সোনা পাতার পাঁচটি ব্যবহার সম্পর্কে যেগুলো ব্যবহারে আপনার অনেক উপকার হবে।

1. প্রধানত মিষ্টি পান বিরিয়ানি ইত্যাদির ওপর সোনা পাতা দিয়ে সাজানো হয় এবং এটি সাজালে খাবারের আকর্ষণ বাড়ে ও খাবারের রাজকীয় ও বিলাসবহুলতা দেখায়। 
2. আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় এই সোনা পাতা ব্যবহার হয় যেমন শক্তি, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতায় এবং যৌন সমস্যার সমাধানে আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় এই সোনা পাতা ব্যবহার করা হয় 
3. গহনা ও অলংকার তৈরিতে সোনা পাতা ব্যবহার করা হয় গহনা কিংবা অলংকার পরিষ্কার করার জন্য এই সোনা পাতা ব্যবহার করা হয় এবং গহনার খাজে খাজেও এই সোনা পাতা ব্যবহার করা হয়। 
4. হিন্দুদের অনেক উৎসবে যেমন পূজাতে হিন্দুদের বিয়েতে আরো হিন্দুদের নানান উৎসবে সোনা পাতা ব্যবহার করা হয়
5. আবার অনেক মসজিদে অনেক দরগাতে আরো নানান সব জায়গাতে পবিত্রতা অর্জনে এবং জাঁকজম করে তুলতে সোনা পাতা ব্যবহার করা হয়।

আজকে আমার এই আর্টিকেলে আমি সোনা পাতা কি ওজন কমায় এই বিষয়ে আলোচনা করেছি এবং সুন্দরভাবে উপস্থাপনা করতে পেরেছি আমি মনে করি। এই আর্টিকেলটি পরে আমি বিশ্বাস করব যে আপনাদের অনেক উপকার হবে এবং আরো জেনেছেন সোনা পাতার ৫ টি ব্যবহার সম্পর্কেও এবং কি কি কারণে সোনা পাতা ব্যবহার করতে হয় সোনা পাতার উপকারিতা ও অপকারিতা কি এ সকল বিষয় সুন্দরভাবে বুঝেছেন ও এই আর্টিকেলটি সম্পূর্ণ মনোযোগ সহকারে পড়েছেন। 

এখন সোনা পাতা কি ওজন কমায় এটি সম্পর্কে আমার মন্তব্য হচ্ছে যে। কোন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই যে সোনা পাতা ওজন কমাতে সাহায্য করে। কিন্তু আপনি নিয়মিত ব্যবহারের ফলে এটি আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণ রাখতে সাহায্য করে এটি বৈজ্ঞানিক প্রমাণ আছে। এবং এটি নিয়মিত ব্যবহারের ফলে আপনি ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারবেন এবং আপনার যদি অতিরিক্ত ওজন হয়ে থাকে তাহলে ওজন কমাতেও কিছুটা হলেও কার্যকরী। তো আজকের আর্টিকেলটি যারা এ পর্যন্ত পড়ে এসেছেন তাদের অসংখ্য ধন্যবাদ এবং আর্টিকেলে যদি কোন ভুল ত্রুটি করে থাকি ছোট মানুষ হিসেবে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন আল্লাহ হাফেজ।